カフェ ミモーサ

河芸町 杜の街 cafe mimosa

週3日の営業、なごみとやすらぎを感じるリラックス空間!私の隠れ家!カフェミモーサ

業種
カフェ
交通
伊勢鉄道 伊勢上野駅 

このページの情報は、2017年10月13日の時点のものです。

TEL:059-245-8808

〒510-0318 三重県津市河芸町杜の街1-13-18

店長日記

2017年08月21日 13:23|コメント(0)
皆様、いつもありがとうございます。
毎日暑い日が続きますがお元気でしょうか。

夏季休業をいただいておりましたが、
8月23日(水)より営業を再開させて頂きます。
ぜひお立ち寄りくださいませ。

今後とも「cafe mimosa」をどうぞよろしくお願い致します。

2017年06月26日 11:53|コメント(0)
いつも「cafe mimosa」をご利用いただきましてありがとうございます。

当店のメニューに店名と同じ名前をつけた看板メニューのケーキ「ミモーサ」があります。

チョコレート生地のベースにクリームチーズとヨーグルトの生地が重なっていて
ほのかな酸味がクセになる幅広い年代の方に人気のケーキです。

ケーキの生地はもちろん、トッピングにもこだわっています。

津市の産品というところにある「野田ファーム」さんの干しイチジクと
オーストリア産のアンズジャム(オーナーの友人手作り)で飾りました。


優しい甘さでとても美味しいこの干しイチジクは「ミモーサ」のケーキにピッタリ!!
もちろんアンズジャムとの相性もピッタリでお客様にも大好評です。

爽やかな初夏に・・・「cafe mimosa」自慢のケーキ「ミモーサ」はいかがですか?
6月30日(金曜)はサービスデーです。
皆様のお越しをお待ちしております。   田口

2017年05月12日 11:02|コメント(0)
いつもご来店頂きありがとうございます。

ゴールデンウィーク中もたくさんのお客様にお越しいただきまして
ありがとうございました。

毎年、この季節になるとたくさんの花が咲き庭を彩ってくれます。
マロニエもきれいに咲きました。
連休中が見頃とあって毎年楽しみにしてきてくださる方もいらっしゃいます。



↓「ビバーナム・スノーボール」という花です。
真っ白な花をアジサイのように丸く咲かせます。
葉の緑色と花の白色が爽やかでとても可愛いです


これから季節は春から初夏へ向かいます。
皆様、体調を崩されないようお元気にお過ごし下さい。

カフェミモーサ 田口
2017年01月30日 12:49|コメント(0)
お子様にも大人気!!

安曇野の市川農園様の「おいしい林檎ジュース」を販売しております

りんごは有機肥料のみで育てた「サンふじ」を使用。
爽やかな香りと甘さで大人気です。

お店の2種類のシフォンケーキにもこだわりの材料として入れています。
ほんのり爽やかな甘みでしっとりと焼き上がります。

「おいしい林檎ジュース」をぜひ一度、ご賞味下さいませ。


☆ 安曇野 市川農園「おいしい林檎ジュース」

  果汁100% 1000ml入り ・・・ 1本 ¥800

2016年11月07日 12:10|コメント(0)
10月、11月限定「紅玉りんごタルト」が終了致しました。

今年も好評のお声をいただき本当にありがとうございます。

また来年も焼きますので、今年も食べていただけた方、
残念ながら間に合わなかった方もどうぞ楽しみにしていてください。

中には遠方から駆けつけていただきましたお客様もいらっしゃって
本当に嬉しかったです。

私自身も大好きな「紅玉りんごタルト」。来年がまた楽しみです。

毎年、美味しいりんごを送ってくださる市川農園様にも感謝をこめて、、

皆様ありがとうございました。

2016年10月03日 15:37|コメント(0)
期間限定「すみれカフェ」が大盛況のうちに終了しました。

たくさんの皆様のご来店ありがとうございました。
従業員一同、心より感謝致します。

「カフェミモーサ」は9月14日より平常営業しております。
皆様のご来店をお待ちしております。



2016年05月11日 14:28|コメント(0)
こんにちは、田口です。
いつもcafe mimosaをご利用頂きまして
ありがとうございます!

今日はケーキの材料でいつも使っている
「やまぶきたまご」を紹介したいと思います。

石薬師町の久保田さんの「やまぶきたまご」は
黄身がオレンジ色で白身もしっかりしています。

ケーキがしっとりふわふわに焼きあがりますので
ずっと使わせていただいております。

こだわりの「やまぶきたまご」を使ったケーキを
ぜひお召し上がり下さいね!

2016年04月22日 13:19|コメント(0)
いつもありがとうございます。
季節は春から初夏へと移ってきますね。
皆様、お元気でお過ごしでしょうか。

熊本大震災で心を痛めながらも、
ノホホンと営業を続けさせてもらってるのを
申し訳なく思っています。
余震の速報が減ること、被害に遭われた多くの方々が
一日も早く心穏やかに過ごせる日常が戻りますことを
念じながら営業をさせてもらっている日々です。

小さな庭のマロニエもゴールデンウィーク頃には
満開になりますのでぜひお立ち寄り下さい。

4/29、5/4、5/5の祝日も平常通り営業しております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。  田口


昨年のマロニエ ↓




2016年03月29日 13:55|コメント(0)
2月のある日、みえけんなびを見て名古屋からお客様がいらっしゃいました。
遠くから来て頂き、恐縮しましたがとても嬉しかったです。
私のケーキの感想も聞けないままでしたが、
心より感謝致します。ありがとうございました!!
またお会いできる日を楽しみにしております。


2016年01月12日 22:55|コメント(0)

皆様、いつも「cafe mimosa」にお越し頂きまして誠にありがとうございます。

多くのお客様に支えられて14年目を迎えました!

お客様がリラックスしていただける場になるように、

今年もケーキづくりに励みます。   田口

 

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