店長日記

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ためして、ガッテン！　ご覧になりましたか？

NHKの番組で、牡蠣をとりあげてましたね。

ムキ牡蠣の生食・加熱の選び方、美味しい調理方法など

今、まさに旬の話題ですね。

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牡蠣はこれから　どんどん肥えてきます。

またお値段も　徐々に　お安くなってきます。　


食いしん坊の　私は、「牡蠣の唐揚げ」と「すり流し」に

チャレンジしようかと思います。