さとみ工房 5

さとみ工房 5（サトミコウボウ ファイブ）では、パン・ケーキ教室とお料理教室を行っております。
★（生徒様随時募集中!!）★

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左から順に、今月（2023年1月度）のお料理写真、教室風景の写真、
昨年12月のケーキ教室での「クリスマス・デリスカラメル」の写真と、昨年11月度のパン教室での「アーモンドミルクパン」の写真です。

健康を維持するために、添加物やアミノ酸をなるべく使わずに作る体に優しいレシピと、家庭で美味しく飽きない味に作るヒントをご紹介します。

パンはニーダー（パン捏ね機）を使い、時間が経ってもふんわりする独自の方法と、基本のもの、パン屋さんにならぶような流行のものをお教えします。

ケーキは、さとみ工房を代表する「さとみロール」のようにシンプルで何度も食べたくなるロールケーキを始め、
シフォンケーキ、チーズケーキ、チョコレートケーキ、焼き菓子などや、フランス、イギリス、アメリカの伝統菓子などバラエティーのあるメニューをお教えします。

料理は和食を中心に、昔から未来へ伝えたいもの、話題の材料や器具を使用したおしゃれなお惣菜、簡単デザートを取り入れた月替わりの献立です。

デモンストレーションクラスと実習クラスがあります。
その後、ランチスタイルで召し上がっていただきます。
（生徒様に、好評です。）

▼▽ 料理教室日程 ▽▼
1月18日、25日（11時半）　　　
　　　　
▼▽ 1月のメニュー ▽▼
・白菜と豚肉のミルフィーユ
・さば缶とブロッコリーのチーズ焼き
・春菊とささ身の胡麻みそ和え
・ごぼうのフライ
・ホタテとしめじのご飯
・いちごのヨーグルトソルベ

【お食事会の参加費について】
※参加費 5,000円になります。
※12月度のおせち料理は、参加費費用は異なりますので
　お問合せください。

　-- ご予約方法 --
◆お電話にてご予約ください。
　[TEL]　059-227-3070

営業時間 : 10:00～21:00
来月の日時等はお電話でお問い合わせください。